Depuis plus d’un mois Jérémy cherche à pêcher un flétan. Il sonde les fonds tous les jours en répétant cette phrase de motivation inventée par lui et Julien, un ami pêcheur.

« Halibut, right to the but! »

Le Halibut (flétan) est un gros poisson plat qui a les deux yeux sur le dessus du corps, le dessous étant tout blanc. Il n’est pas facile à trouver… mais c’est au point le plus nordique de notre voyage que nous en attraperons un. C’est bon, les cales sont pleines et nous pouvons faire demi tour vers le sud!